Манник - это один из простейших пирогов, которые можно приготовить, не тратя на это много сил и времени. А если вы хотите сделать блюдо еще быстрее, можно воспользоваться микроволновкой.
Манник в микроволновке готовиться невероятно быстро, но это не влияет на его вкус. Он получается все таким же нежным, ароматным и божественно аппетитным. Единственное, чего вы не получите, выпекая блюдо в микроволновке, это румяная корочка. Но это не проблема, ведь манник с легкостью можно присыпать шоколадом либо полить джемом.
Ингредиенты
Манная крупа0,5 ст. |
Кефир0,5 ст. |
Пшеничная мука0,5 ст. |
Сахар100 г. |
Масло сливочное100 г. |
Яйца1 шт. |
Разрыхлитель1 ч.л. |
Приготовление
В глубокую емкость для удобного смешивания ингредиентов сначала всыпаем манку, а затем добавляем кефир и размешиваем.
Полученную смесь надо оставить на полчаса, чтобы манка успела достаточно набухнуть.
Тем временем необходимо взбить яйца, всыпав предварительно сахар, после чего влить растопленное сливочное масло.
Когда манка набухнет, ее следует отправить в яичную смесь, размешать, а затем добавить муку вместе с разрыхлителем.
На дно и бока емкости, в которой будет готовится манник, надо намазать масло, после чего выложить туда подготовленную смесь.
Тесто, выложенное в форму, ставим в микроволновку и готовим 6 минут при мощности 600 Вт.
Когда пирог будет испечен, его можно разделять на кусочки и присыпать тертым шоколадом.