Выпечка и десерты

Медовый пирог на кефире

60
Лилия Цвит
Лилия Цвит
Лилия ЦвитВсе рецепты повара
Медовый пирог на кефире

Медовый пирог – это вкусный и простой в приготовлении пирог к чаю. Готовится он из доступных ингредиентов, которые нужно просто смешать. В рецепте выпечку предлагают приготовить на кефире, благодаря чему она получается пышной и мягкой.

Ингредиенты

Яйца2 шт
Сахар50 г
Мёд120 г
Кефир120 мл
Сода1 ч.л.
Пшеничная мука "АТТА"200 г
Изюм70 г

Приготовление

cook step
1

Взбить миксером яйца с сахаром до пышной светлой массы.

cook step
2

Добавить мед и продолжить взбивать.

cook step
3

Добавить кефир и соду. Снова все перемешать.

cook step
4

Добавить муку, корицу и изюм. Перемешать до однородности. Тесто получается достаточно жидким.

cook step
5

Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекать при температуре 170 градусов 40 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты