Печенье безе

Безе - очень вкусное, ароматное и хрустящее печенье с тягучей серединкой. Данная выпечка доступная и бюджетная, ведь готовится без муки, растительного масла и молочных продуктов. Безе можно дополнить орехами или приготовить без добавок.

Ингредиенты

Белок2 шт
Сахар150 г
Орехи60-70 г
Ванильный сахар 10 г
Сольщепотка

Приготовление

cook step
1

Орехи высыпать на противень и подсушить в духовке до золотистости.

cook step
2

Белки взбить с солью в легкую пену.

cook step
3

Добавить весь сахар, продолжая взбивать.

cook step
4

Добавить орехи и перемешать. Выложить массу ложкой на противень. Выпекать при температуре 140 градусов 25-25 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты