Выпечка и десертыПироги

Пирог с бананами

6
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Пирог с бананами

Если вы любите простую сладкую выпечку, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы подобрали для вас рецепт заливного пирога с очень необычной начинкой. Готовить этот десерт очень просто, а вот результат приятно удивит и вас, ваших близких.

Ингредиенты

Пшеничная мука200 гр. + 2 ст. ложки
Маргарин сливочный100 гр.
Сахар100 гр. + 1 ст. ложка
Яйца1 шт. + 1 шт.
Разрыхлитель1 ч. ложка
Сметана200 мл.
Банан2 шт.

Приготовление

cook step
1

В миску вбиваем одно куриное яйцо. Теперь нужно взбить это яйцо, постеренно всыпая в миску столовую ложку сахара.

cook step
2

В миску к яйцу добавляем 100 грамм размягченного сливочного масла или маргарина. Все хорошо разминаем до однородного состояния.

cook step
3

Берем сито и несколько раз просеиваем муку. Предварительно не забудьте всыпать в муку чайную ложку разрыхлителя. Как только просеите муку, вводите ее в тесто. Начинаем все вымешивать. Должно получиться эластичное, густое тесто.

cook step
4

В миску переливаем сметану, добавляем к ней 100 грамм сахара, пару ложек муки и одно яйцо. Все перемешиваем до однородного состояния.

cook step
5

Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на нее тесто. Формируем у пирога высокие бортики.

cook step
6

Бананы нарезаем кружочками и выкладываем их на тесто.

cook step
7

Заливаем бананы сметанной смесью и отправляем в духовку на 20-30 минут. Духовку нужно заранее разогреть до 180 градусов.

cook step
8

Готовый пирог достаем из формы и выкладываем на решетку, чтобы он немного остыл. Остывший пирог украшаем ягодами и подаем к столу. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Все рецепты