Выпечка и десертыПирожные

Пирожное "Лето"

8
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Пирожное ''Лето''

Это пирожное точно можно назвать вкусом лета, ведь в этом изделии много фруктовой начинки. Пирожное "Лето" готовить достаточно просто, поэтому приготовление не отнимет у вас много сил и времени. В основе лежит обычный корж, который легко замешивается, и также легко выпекается. Этот десерт подойдет и для обычного чаепития, и для праздничного угощения.

Ингредиенты

Масло сливочное400 гр.
Сахар250 гр.
Вода100 мл.
Яйца1 шт.
Сода1 ч.л.
Пшеничная мука600 гр.
Яблочное пюре1 б.

Приготовление

cook step
1

Берем масло или маргарин и добавляем сахар. Взбиваем миксером до бела.

cook step
2

Добавляем 100 мл. воды, 1 яйцо, соду. Все это взбиваем миксером.

cook step
3

К полученной массе добавляем 600 гр. просеянной муки. Муку вводим постепенно для лучшего перемешивания.

cook step
4

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто. Тесто разравниваем в пласт толщиной 1 см.

cook step
5

Тесто ставим в духовку и выпекаем при температуре 220 градусов 25 минут.

cook step
6

Корж режем пополам. Одну половину намазываем повидлом, сверху накрываем второй половиной.

cook step
7

Сверху корж намазываем повидлом и режем коржи на порционные куски в виде пирожных. Сверху посыпаем крошкой или сахарной присыпкой.

Похожие рецепты

Все рецепты