Расстегай с рыбой
Если вы соскучились по домашней выпечке, то самое время ее приготовить. Предлагаем вам приготовить расстегаи с рыбой, которые точно не оставят вас равнодушными. В данных расстегаях в качестве начинки будет не только рыба, мы также добавим отварной рис, обжаренный лук и варенные яйца. Такие ингредиенты, как правило, можно найти в каждом доме, что значительно упрощает, и делает бюджетным, приготовление блюда.
Видео
Ингредиенты
Масло сливочное 30 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
1
2
3
Для начала, нарезаем мелко лук, после чего выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом для обжарки. Для приятного сливочного аромата и вкуса добавим на сковороду сливочное масло.
Пока обжаривается лук, нарежем кубиками рыбу и выложим в отдельную чашу.
Нарезаем мелко варенные яйца, после чего выкладываем к нарезанной рыбе.
4
5
6
Также, добавляем к рыбе отварной рис. Не забываем добавить соль и перец по вкусу.
После того как лук обжарился, выкладываем его в общую чашу с продуктами, которые мы заготовили для начинки.
И вот, после того как мы перемешали нашу начинку, на раскатанный кусочек теста выкладываем начинку.
Формируем наши расстегаи, после чего выкладываем их на противень, присыпанный мукой. Оставим расстегаи на противне на 20 минут, для того, чтобы тесто немного поднялось. Перед тем как мы отправим в духовку наши расстегаи, необходимо смазать их желтком.
7
Приятногоаппетита!
Наши расстегаи выпекались 40 минут при 180 градусах. Готовые расстегаи достаем из духовки, и не убирая их с противня, накроем полотенцем на 20 минут.
Спустя 20 минут добавим в середину выпечки растопленное сливочное масло, которое мы смешали с нашинкованной зеленью.
Похожие рецепты
