Выпечка и десертыСлойки

Слойки с малиной

6
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Слойки с малиной

Малина - это не просто красивая ягода. Это, прежде всего, бесконечный источник витаминов и полезных элементов. Это отличное средство для того, чтобы привести тело в тонус, избавиться малокровия и укрепить иммунитет. Это тот редкий случай, когда ягода не просто полезная, она еще и очень вкусная. Поэтому все блюда, которые содержат этот продукт всегда выходят и кроме этого имеют безграничную пользу для организма.

Именно поэтому сегодня мы предлагаем приготовить вам булочки из слоеного теста с малиновой начинкой. Поскольку мы используем готовое тесто, то процесс создания этого блюда займет у вас буквально 30-40 минут. Зато булочки понравятся всем без исключения членам семьи.

Ингредиенты

Слоеное тесто400 г.
Малина200 г.
Яйца1 шт.
Сахарная пудра3 ст. л.
Крахмал1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления мы займемся тестом. Для этого присыпаем рабочую поверхность пшеничной мукой и раскатываем каждый пласт слоеного теста до желаемой толщины и размера кухонной скалкой.

cook step
2

После этого все пласты теста разрезаем на одинаковые квадратики.

cook step
3

На втором этапе приготовим начинку. Для этого берем ягоды малинки и измельчаем их вилкой, формируя так называемое малиновое пюре.

cook step
4

Теперь к малинке всыпаем крахмал и сахарную пудру, вымешиваем начинку до однородности.

cook step
5

В отдельной тарелочке взбиваем одно яйцо. Смазываем ним с помощью кухонной косточки каждый квадрат с внутренней стороны.

cook step
6

По центру квадрата выкладываем примерно одну столовую ложку малинового начинки.

cook step
7

Слепляем края теста и формируем таким образом красивые булочки.

cook step
8

Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой, выкладываем сюда все вылепленные изделия. Смазываем их взбитым яйцом. Отправляем выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

cook step
9

Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты