МоваЯзык
Главная Блоги

Слойки с малиной

Слойки с малиной - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Слойки
Поделиться

Малина - это не просто красивая ягода. Это, прежде всего, бесконечный источник витаминов и полезных элементов. Это отличное средство для того, чтобы привести тело в тонус, избавиться малокровия и укрепить иммунитет. Это тот редкий случай, когда ягода не просто полезная, она еще и очень вкусная. Поэтому все блюда, которые содержат этот продукт всегда выходят и кроме этого имеют безграничную пользу для организма.

Именно поэтому сегодня мы предлагаем приготовить вам булочки из слоеного теста с малиновой начинкой. Поскольку мы используем готовое тесто, то процесс создания этого блюда займет у вас буквально 30-40 минут. Зато булочки понравятся всем без исключения членам семьи.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 400 г.

Малина 200 г.

Яйца 1 шт.

Приготовление

Слойки с малиной - Шаг 1 1
Слойки с малиной - Шаг 2 2
Слойки с малиной - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления мы займемся тестом. Для этого присыпаем рабочую поверхность пшеничной мукой и раскатываем каждый пласт слоеного теста до желаемой толщины и размера кухонной скалкой.

2

После этого все пласты теста разрезаем на одинаковые квадратики.

3

На втором этапе приготовим начинку. Для этого берем ягоды малинки и измельчаем их вилкой, формируя так называемое малиновое пюре.

Слойки с малиной - Шаг 4 4
Слойки с малиной - Шаг 5 5
Слойки с малиной - Шаг 6 6
4

Теперь к малинке всыпаем крахмал и сахарную пудру, вымешиваем начинку до однородности.

5

В отдельной тарелочке взбиваем одно яйцо. Смазываем ним с помощью кухонной косточки каждый квадрат с внутренней стороны.

6

По центру квадрата выкладываем примерно одну столовую ложку малинового начинки.

Слойки с малиной - Шаг 7 7
Слойки с малиной - Шаг 8 8
Слойки с малиной - Шаг 9 9
7

Слепляем края теста и формируем таким образом красивые булочки.

8

Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой, выкладываем сюда все вылепленные изделия. Смазываем их взбитым яйцом. Отправляем выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

9

Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить