![Слойки со шпинатом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/13/sloyki-so-shpinatom-02.jpg?size=636x424)
Шпинат - это травянистое растение, которое является чрезвычайно полезным для нашего организма, ведь оно обогащает его большим количеством питательных веществ. Именно поэтому эту зелень достаточно часто используют в приготовлении салатов, супов и даже десертов. Такие блюда всегда получаются свежие, ароматные и вкусные.
Именно поэтому сегодня мы подготовили вам рецепт булочек с этим чрезвычайно полезным ингредиентом, который вместе с сыром сформирует удивительно вкуснейшую выпечку.
Рецепт очень простой, поэтому вы затратите минимум времени, а вот булочки станут прекрасным завтраком для ваших родных.
Ингредиенты
Сыр твердый80 г. |
Шпинат150 г. |
Орехи кедровые2 ст. л. |
Слоеное тесто1 лист |
Желток1 шт. |
Семена кунжута10 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot10.png)
На первом этапе мы приготовим начинку для наших булочек. Для этого, прежде всего, нам понадобится твердый сыр. Его мы трем на мелкой терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot11.png)
Теперь моем весь шпинат, осушаем его и отправляем в глубокую тарелку с измельченным сыром. Перемешиваем эти два компонента.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot12.png)
К сыру со шпинатом отправляем кедровые орешки и снова перемешиваем все компоненты. За такое короткое время начинка готова!
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot211.png)
Теперь переходим к нашему тесту. Мы используем готовое слоеное. Немного раскатываем его кухонной скалкой. С помощью красивой формочки в виде сердечка вырезаем 6 кусочков теста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot31.png)
На три сердечка выкладываем сырно-шпинатную начинку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot41.png)
Другие три кусочка теста выкладываем на сердечки с начинкой. Закрепляем края булочек пальцами. Таким образом, из 6 кусочков теста мы получаем 3 булочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot51.png)
Один желток взбиваем вилкой. Смазываем ним все наши сердечки. Выкладываем булочки на противень, который застеленный пергаментной бумагой и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 12-15 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/screenshot61.png)
Через 15 минут булочки готовы. Приятного аппетита!