Выпечка и десерты

Тонкие блины на молоке

30
Катерина Ягович
Катерина Ягович
Катерина ЯговичВсе рецепты повара
Тонкие блины на молоке

Если вы хотите приготовить вкусные, тонкие блины без комочком, просто добавьте туда теплое молоко! Давайте вместе приготовим вкусное угощение к чаю!

Ингредиенты

Пшеничная мука125 г
Яйца3 шт.
Молоко250 мл
Сахар1-2 ст. л.
Подсолнечное масло2 ст. л.
Масло сливочное50 г
Соль1/2 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Взбейте яйца с сахаром в пену.

cook step
2

Добавьте соль, перемешайте.

cook step
3

Просейте муку и добавьте в яичную смесь.

cook step
4

Снова все взбейте миксером.

cook step
5

Тесто должно быть жидким, без комочком.

cook step
6

Добавьте в тесто молоко теплое, перемешайте.

cook step
7

Влейте после растительное масло.

cook step
8

После этого тесто станет немного жидким, это нормально, муку добавлять не надо больше.

cook step
9

Смажьте сковороду растительным маслом.

cook step
10

Пожарьте блины.

cook step
11

Готовые блины смажьте горячим сливочным маслом.

cook step
12

Блины лучше всего есть горячими, можно с джемом, сгущенным молоком,

Похожие рецепты

Все рецепты