МоваЯзык

Яичные блины с начинкой

Яичные блины с начинкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Яичница
Поделиться

Если вы хотите побаловать себя вкусными блинчиками, но при этом хотите, чтобы это блюдо не отразилось на фигуре, самое время обратить внимание на этот рецепт. Приготовьте яичные блинчики, в которых будет всего одна ложка муки. А чтобы ваше блюдо было еще вкуснее, мы предлагаем положить в блинчики начинку. Поверьте, это действительно очень вкусно.

Видео

Ингредиенты

Яйца 4 шт.

Соль 1/3 ч. л.

Майонез 1 ст. л. + 4 ст. л.

Крахмал 1 ст. л.

Пшенная мука 1 ст. л.

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Яичные блины с начинкой - Шаг 1 1
Яичные блины с начинкой - Шаг 2 2
Яичные блины с начинкой - Шаг 3 3
1

В большую глубокую миску вбиваем четыре яйца. Добавляем ложку майонеза и щепотку соли. Все хорошо перемешиваем при помощи вилки или венчика. Взбивать смесь миксером не нужно.

2

Добавляем в яичную смесь ложку картофельного крахмала.

3

Теперь в яичную смесь добавляем одну столовую ложку пшеничной муки. Перемешиваем смесь до однородного состояния.

Яичные блины с начинкой - Шаг 4 4
Яичные блины с начинкой - Шаг 5 5
Яичные блины с начинкой - Шаг 6 6
4

Ставим на плиту сковороду. Слегка смазываем ее растительным маслом. Как только масло нагреется, половником наливаем на сковороду немного яичного теста и круговыми движениями распределяем его по всей поверхности сковороды. Жарим яичный блин 2-3 минуты и переворачиваем на другую сторону. Повторяем процедуру пока не закончится тесто.

5

Теперь займемся начинкой. В пиалу кладем 4 столовые ложки майонеза.

6

В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Яичные блины с начинкой - Шаг 7 7
Яичные блины с начинкой - Шаг 8 8
Яичные блины с начинкой - Шаг 9 9
7

Свежий укроп моем, мелко нарезаем и отправляем в миску к майонезу. Все перемешиваем.

8

Теперь крабовые палочки нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.

9

Яичный блин щедро смазываем нашей майонезной заправкой.

Яичные блины с начинкой - Шаг 10 10
Яичные блины с начинкой - Шаг 11 11
Яичные блины с начинкой - Шаг 12 12
10

Поверх заправки кладем лист салата. На лист салата кладем столовую ложку нарезанных крабовых палочек.

11

Сворачиваем яичный блинчик трубочкой.

12

Выкладываем яичные блинчики на красивое блюдо и подаем к столу. Готовьте, не бойтесь экспериментировать и у вас все обязательно получится.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы хотите побаловать себя вкусными блинчиками, но при этом хотите, чтобы это блюдо не отразилось на фигуре, самое время обратить внимание на этот рецепт. Приготовьте яичные блинчики, в которых будет всего одна ложка муки. А чтобы ваше блюдо было еще вкуснее, мы предлагаем положить в блинчики начинку. Поверьте, это действительно очень вкусно.