Выпечка и десертыУшки

Ушки из готового теста

3
средне
40
Татьяна VivaВсе рецепты повара
Ушки из готового теста

Если вы из тех, кто любит простые рецепты, вам наверняка понравится рецепт печенья, которое можно приготовить буквально из двух ингредиентов. Удивлены? Однако, это правда. Но есть один важный момент: вам придется купить слоеное бездрожжевое тесто. Но, поверьте, купить тесто гораздо проще, чем готовить его самостоятельно, особенно, если вы только учитесь кулинарному делу.

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Сахар100 г
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Самый главный момент — тесто. Учитывая, что мы будем использовать магазинное, покупаем исключительно слоеное бездрожжевое тесто. Распаковываем его и оставляем на столе при комнатной температуре на 30 минут. Тесто должно разморозиться. Не раскатывайте замороженное тесто, вы просто порвете его и безнадежно испортите.

cook step
2

Через 30 минут, когда тесто разморозится и станет мягким, раскатываем его и посыпаем сахаром. Не раскатывайте слишком тонко. Толщина пласта должна быть около 5 мм, не тоньше.

cook step
3

Теперь при помощи скалки вдавливаем сахар в тесто.

cook step
4

Складываем посыпанное сахаром тесто, заворачивая наружные стороны внутрь.

cook step
5

Еще раз посыпаем тесто сахаром и складываем пополам.

cook step
6

Теперь берем острый нож или нож для пиццы и нарезаем рулет на одинаковые кусочки. Это и есть наши будущие ушки.

cook step
7

Противень застилаем пергаментом или просто смазываем растительным маслом. Некоторые хозяйки присыпают его мукой, но мы не советуем вам этого делать. Мука может подгореть, кроме того, она останется на печенье и откровенно испортит его вкус. Выкладываем печенье на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Примерное время выпекания - 15-20 минут.

cook step
8

Выкладываем печенье в удобную посуду и дегустируем. Готовьте с нами и у вас все получится.

Похожие рецепты

Все рецепты