![Ушки из готового теста](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/20/84.png?size=636x424)
Если вы из тех, кто любит простые рецепты, вам наверняка понравится рецепт печенья, которое можно приготовить буквально из двух ингредиентов. Удивлены? Однако, это правда. Но есть один важный момент: вам придется купить слоеное бездрожжевое тесто. Но, поверьте, купить тесто гораздо проще, чем готовить его самостоятельно, особенно, если вы только учитесь кулинарному делу.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/15.png)
Самый главный момент — тесто. Учитывая, что мы будем использовать магазинное, покупаем исключительно слоеное бездрожжевое тесто. Распаковываем его и оставляем на столе при комнатной температуре на 30 минут. Тесто должно разморозиться. Не раскатывайте замороженное тесто, вы просто порвете его и безнадежно испортите.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/25.png)
Через 30 минут, когда тесто разморозится и станет мягким, раскатываем его и посыпаем сахаром. Не раскатывайте слишком тонко. Толщина пласта должна быть около 5 мм, не тоньше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/35.png)
Теперь при помощи скалки вдавливаем сахар в тесто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/441.png)
Складываем посыпанное сахаром тесто, заворачивая наружные стороны внутрь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/55.png)
Еще раз посыпаем тесто сахаром и складываем пополам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/65.png)
Теперь берем острый нож или нож для пиццы и нарезаем рулет на одинаковые кусочки. Это и есть наши будущие ушки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/76.png)
Противень застилаем пергаментом или просто смазываем растительным маслом. Некоторые хозяйки присыпают его мукой, но мы не советуем вам этого делать. Мука может подгореть, кроме того, она останется на печенье и откровенно испортит его вкус. Выкладываем печенье на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Примерное время выпекания - 15-20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/85.png)
Выкладываем печенье в удобную посуду и дегустируем. Готовьте с нами и у вас все получится.