![Волованы из слоеного теста](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/14/200217-ed4wide.jpg?size=636x424)
Сегодня мы хотим научить вас готовить очень быструю, легкую, но несмотря на это невероятно вкусную и красивую закуску. Мы предлагаем испечь волованы. Это блюдо готовится за считанные минуты, зато настроение гостей, которые его попробуют будет хорошим в течение всего дня.
Для создания этой красивой вкусняшки вам понадобится готовое слоеное тесто, а также соленая сельдь. Выпекая тесто, а затем дополняя его рулетиком с селедкой и морковью, вы получите божественно вкусное блюдо, которое понравится всем без исключения.
Ингредиенты
Слоеное тесто2 листа |
Сельдь соленая240 г. |
Желток1 шт. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/screenshot1011.png)
На первом этапе нам понадобится слоеное тесто. Его мы разрезаем на ровные квадратики. Половину из полученных квадратиков выкладываем на застеленный паргаментной бумагой противень.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/screenshot16.png)
6 квадратов, которые мы выложили на противень смазываем с помощью силиконовой лопатки взбитым яичным желтком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/screenshot231.png)
В остальных шести квадратах делаем по центру круглые дырочки с помощью кухонных формочек для вырезания теста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/screenshot341.png)
Квадраты с отверстиями выкладываем на те, которые смазаны желтком. Слегка прижимаем их.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/screenshot44.png)
Верхний слой теста также смазываем желтком. Отправляем выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (примерно 20 минут).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/screenshot531.png)
Теперь нам понадобится сельдь. Вы можете покупать обычную соленую сельдь и чистить е от косточек, добавляя сюда любую морковную начинку, а можете приобрести готовые рулетики с уже готовой начинкой. Мы, собственно, так и сделали.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/screenshot64.png)
Выкладываем рулетики с сельдью в отверстия в готовой выпечке.
Ну вот и все, за такое короткое время вы создали вкуснейшую закуску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/14/200217-ed4wide1.jpg)
Выкладывайте волованы на красивую тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!