Хумус из авокадо

Валерий Пономарь

Валерий ПономарьВсе рецепты повара

Хумус – вариант полезной намазки. И отличным основанием для такого блюда является авокадо. Продукт обладает нежной кремообразной текстурой и свежим вкусом.

Ингредиенты

Авокадо1 шт

Нут200 г

Семена кунжута1 ч.л

Сок лайма1 ч.л

Петрушкапучок

Зеленый лук8-10 стеблей

Сольщепотка

Перец черный молотыйщепотка

Оливковое масло1 ст.л

Приготовление

Авокадо выложить в чашу блендера.

Выдавить сок лайма. Положить нут, кунжутную пасту, зелень и специи.

Влить масло.

Все хорошо сбить.

Выложить на тарелку. посыпать кунжутом и сбрызнуть растительным маслом.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...

Лилия Цвит

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...

Татьяна Литвинова

Телячий шашлык в гранатовом соке

Шашлык – блюдо, которое любят все. Готовят его из разного мяса, также как и маринады для него делают абсолютно разные: из кефира, соков, минеральной ...