Закуски

Закуска из лаваша с тунцом

20
an.cookbookВсе рецепты повара
Закуска из лаваша с тунцом

Закуска из лаваша с тунцом – это простой и вкусный вариант холодного блюда, который хорошо подходит для перекуса или праздничного стола. Она сочетает нежную сырную начинку, яйца и сочный тунец. Такой рулет легко готовится и не требует сложных ингредиентов. После остывания блюдо хорошо держит форму и удобно нарезается порционно. Закуска получается сытной и аппетитной.

Ингредиенты

Лаваш1 лист
Яйца3 шт. (вареные)
Плавленый сырок2 шт.
Майонез3 ст.л.
Свежие огурцы1 шт.
Тунец (консервы)185 г

Приготовление

cook step
1

Вареные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке или мелко нарежьте. Плавленые сырки также натрите на терке. Переложите все в миску, добавьте майонез, по желанию немного поперчите и хорошо перемешайте до однородной нежной массы.

cook step
2

Лаваш разложите на ровной поверхности. Равномерно распределите подготовленную начинку по всей плоскости лаваша, оставляя небольшие отступы по краям, чтобы рулет было удобно сворачивать.

cook step
3

Огурец нарежьте тонкими полосками или слайсами и выложите поверх сырной начинки. Сверху равномерно распределите консервированный тунец, предварительно слив лишнюю жидкость.

cook step
4

Аккуратно и плотно сверните лаваш в рулет, чтобы начинка хорошо держалась внутри. Заверните рулет в пищевую пленку, чтобы он сохранил форму, и положите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

cook step
5

После охлаждения достаньте рулет, нарежьте его порционными кусочками и подавайте к столу.

Похожие рецепты

Все рецепты