НапиткиЛимонад

Домашний лимонад "Дюшес"

2
средне
20
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Домашний лимонад ''Дюшес''

Вы любите спелые сочные груши? Тогда почему бы вам не приготовить домашний лимонад "Дюшес"? Причем в отличие от магазинных напитков, в вашем лимонаде не будет ни консервантов, ни красителей, ни подсластителей, ни усилителей вкуса. Все, что вам понадобится, — это груши, сахар и вода. Ну что, стоит приготовить лимонад по нашему рецепту?

Ингредиенты

Груша1 кг
Сахар130 г
Лимон2 шт.
Минеральная газированная вода1 л
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

Груши моем и разрезаем на небольшие кусочки. Чистить груши от кожуры не нужно.

cook step
2

При помощи соковыжималки или кухонного комбайна выдавливаем из груш сок.

cook step
3

Полученный грушевый сок процеживаем через мелкое сито и переливаем в кастрюлю.

cook step
4

В кастрюлю с грушевым соком добавляем сахар. Все перемешиваем и ставим кастрюлю на плиту. Доводим смесь до кипения и на минимальном огне варим 10 минут.

cook step
5

Полученный сироп процеживаем через мелкое сито, после чего оставляем сироп до полного остывания.

cook step
6

Два лимона моем, разрезаем пополам и выдавливаем из них сок.

cook step
7

Вливаем лимонный сок в миску с грушевым сиропом. Чтобы в напиток не попали лимонные косточки, лимонный сок стоит процедить через сито или марлю.

cook step
8

Смесь лимонного сока и грушевого сиропа перемешиваем и вливаем в емкость, в которой будем готовить лимонад. Для этого подойдет любой кувшин с широким горлом или обычная трехлитровая банка.

cook step
9

В банку с будущим лимонадом добавляем холодную минеральную воду. Вы можете использовать как минеральную воду с газом, так и без газа.

cook step
10

Готовый напиток подаем в холодном виде. Желательно в порционный стакан или бокал добавить кубики льда. Приятного вам аппетита и хорошего настроения.

Похожие рецепты

Все рецепты