Домашний лимонад "Дюшес"

Груши моем и разрезаем на небольшие кусочки. Чистить груши от кожуры не нужно.

При помощи соковыжималки или кухонного комбайна выдавливаем из груш сок.

Полученный грушевый сок процеживаем через мелкое сито и переливаем в кастрюлю.

В кастрюлю с грушевым соком добавляем сахар. Все перемешиваем и ставим кастрюлю на плиту. Доводим смесь до кипения и на минимальном огне варим 10 минут.

Полученный сироп процеживаем через мелкое сито, после чего оставляем сироп до полного остывания.

Два лимона моем, разрезаем пополам и выдавливаем из них сок.

Вливаем лимонный сок в миску с грушевым сиропом. Чтобы в напиток не попали лимонные косточки, лимонный сок стоит процедить через сито или марлю.

Смесь лимонного сока и грушевого сиропа перемешиваем и вливаем в емкость, в которой будем готовить лимонад. Для этого подойдет любой кувшин с широким горлом или обычная трехлитровая банка.

В банку с будущим лимонадом добавляем холодную минеральную воду. Вы можете использовать как минеральную воду с газом, так и без газа.

Готовый напиток подаем в холодном виде. Желательно в порционный стакан или бокал добавить кубики льда. Приятного вам аппетита и хорошего настроения.