НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с мандаринами

6
35
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Глинтвейн с мандаринами

Глинтвейн (в переводе с немецкого «пылающее вино») – это алкогольный напиток, который готовится на основе горячего (подогретого) вина с добавлением пряностей и других ингредиентов. Первые рецепты горячего вина (глинтвейна) появились еще в Древнем Риме, затем напиток полюбили жители Средневековой Европы. А вы любите глинтвейн? Вы хотите пить свой любимый напиток, не выходя из дома? Сегодняшний рецепт вам точно поможет справиться с вашей проблемой – мы приготовим вместе с вами глинтвейн с мандаринами, вкусный и полезный.

Ингредиенты

Вино красное полусладкое2 л
Цедра мандарина1 шт.
Мандарин1 шт.
Цедра лимона1 шт.
Гвоздика15 шт.
Палочки корицы1 шт.
Имбирь10 - 15 г
Сахар150 г

Приготовление

cook step
1

Возьмите два толстокожих мандарина и помойте их. Затем натрите цедру одного мандарина на мелкую терку.

cook step
2

Снимите кожуру с мандарина и добавьте в кувшин.

cook step
3

Во второй мандарин воткните 15 гвоздик. Этот мандарин также положите в кувшин.

cook step
4

Возьмите лимон, также хорошо помойте его и натрите его на мелкой терке для получения цедры.

cook step
5

Разрежьте лимон пополам и положите в кувшин.

cook step
6

Добавьте специи: палочку корицы и небольшой кусочек имбиря. Предварительно помойте его под проточной водой и снимите кожуру. Разрежьте имбирь пополам и добавьте в кувшин. Насыпаем сахар.

cook step
7

Добавляем две бутылки красного вина. Выльем полученную смесь в сотейник. Нам ее нужно прогреть на слабом огне. Не доводить до кипения.

cook step
8

После того, как напиток нагрелся, снимаем его с огня. Накроем крышкой глинтвейн, пусть настоится 5-10 минут. Теперь осталось процедить наш напиток и можно подавать гостям и наслаждаться любимым глинтвейном.

Похожие рецепты

Все рецепты