МоваЯзык
Главная Блоги

Глинтвейн с медом

Глинтвейн с медом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Глинтвейн
Поделиться

Существует огромное количество рецептов глинтвейна. В основном для приготовления этого напитка используют красное вино, любые цитрусовые, ряд специй. Если за основу берется сухое вино, часто в напиток добавляется еще и сахар. Мы предлагаем вам заменить сахар на мед. Благодаря этому глинтвейн будет иметь более удивительный вкус и станет еще более полезным.

Видео

Ингредиенты

Вино красное сухое 1,5-2 л.

Вода 300 г.

Палочки корицы 2 шт.

Гвоздика 4-5 шт.

Апельсин 1 шт.

Яблоки 1 шт.

Мандарин 2 шт.

Мёд По вкусу

Приготовление

Глинтвейн с медом - Шаг 1 1
Глинтвейн с медом - Шаг 2 2
Глинтвейн с медом - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам нужно подготовить к приготовлению все фрукты. В частности, моем апельсин и яблоко. Чистим от кожуры мандарины. Яблоко нарезаем на небольшие ломтики, апельсин измельчаем на тоненькие кружочки.

2

Теперь берем кастрюлю и вливаем в нее воду. Ставим кастрюлю на огонь.

3

Далее в воду отправляем специи. У нас это гвоздика и палочки корицы.

Глинтвейн с медом - Шаг 4 4
Глинтвейн с медом - Шаг 5 5
Глинтвейн с медом - Шаг 6 6
4

После этого в кастрюлю отправляем кусочки яблок и апельсинов. Аккуратно все перемешиваем и доводим воду до кипения.

5

Вода со специями и фруктами должна немного покипеть. Затем сюда отправляем красное сухое вино. Опять все перемешиваем, но не доводим до кипения. Максимальная температура глинтвейна не должна превышать 80 градусов.

6

Когда глинтвейн достиг необходимой температуры, в кастрюлю отправляем дольки мандаринов. Аккуратно все перемешиваем и снимаем с плиты.

Глинтвейн с медом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наконец берем стаканы для глинтвейна. В каждый из них кладем примерно по чайной ложечке меда. Вливаем сюда напиток. Хорошенько все перемешиваем и кушаем со своими близкими.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить