НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн от простуды

4
30
5
FoodObozВсе рецепты повара
Глинтвейн от простуды

До сих пор считаете, что глинтвейн - это только вкусный и согревающий напиток? Не знаете о его лечебных свойствах? Тогда следите за нашим рецептом, ведь мы предлагаем вам приготовить глинтвейн от простуды. В состав этого напитка войдут не только ароматные специи, но и цитрусовые фрукты и мед. Благодаря этому глинтвейн и приобретет лечебные свойства.

Ингредиенты

Вода250 мл
Гвоздика10 шт.
Палочки корицы2 шт.
Бадьян5 шт.
Лимон1 шт.
Апельсин1 шт.
Яблоки1 шт.
Мёд150 г
Вино красное сухое750 мл

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится кастрюля. Вливаем в нее воду. Ставим на огонь. Сюда также добавляем гвоздику, корицу и бадьян. Не стоит использовать молотые специи. Доводим воду до кипения.

cook step
2

Теперь нам понадобятся: яблоко, апельсин и лимон. Моем их и ошпариваем кипятком. Разрезаем яблоко на четвертинки, затем удаляем серединки. Измельчаем мякоть на кубики среднего размера.

cook step
3

Апельсин и лимон также измельчаем на кубики среднего размера. Кожуру снимать при этом не нужно.

cook step
4

Когда вода со специями закипела, отправляем в емкость цитрусовые. Слегка их мнем.

cook step
5

После этого в кастрюлю отправляем яблоки и мед. Мед можно заменить на сахар, но в таком случае глинтвейн будет не таким полезным и вкусным.

cook step
6

Наконец вливаем ко всем ингредиентам красное вино. Нагреваем до температуры 60-70 градусов. Главное правило этого напитка - не кипятить вино.

cook step
7

Готовый глинтвейн процеживаем, а затем смакуем, лечась и согреваясь.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты