Глинтвейн с ромом

4.5

Михаил Бурмин

Михаил БурминВсе рецепты повара

Глинтвейн – это разлитый по бокалам комфорт и уют. Что может быть лучше этого напитка в холодное время года? Наверное шоколадка к глинтвейну. Если вы никогда не пробовали этот вкуснейший напиток, то обязательно приготовьте глинтвейн в один из холодных вечеров и насладитесь его приятным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Вино красное сухое170 мл

Ром170 мл

Вода170 мл

Сахарный песок300 г

Гвоздика9 шт.

Кардамон9 шт.

Палочки корицы1 шт.

Мускатный орехдобавить по вкусу

Приготовление

Начнем приготовление нашего глинтвейна с того, что ставим на плиту сотейник и нальём воду.

Дальше наливаем ром и вино в сотейник.

Добавим по рецепту сахар и тщательно перемешаем.

Теперь добавим пряности: гвоздику, кардамон, палочку корицы, мускатный орех.

Включаем плиту на средний огонь. Время от времени помешиваем глинтвейн. Подогреть напиток до 70-80 градусов и выключить.

Как только мы нагрели глинтвейн до нужной температуры, выключаем плиту и отставляем настаиваться напиток на 5 или 10 минут.

Разольем по бокалам наш глинтвейн. Обязательно процедите его через сыто, так все специи не попадут в стакан и глинтвейн будет намного приятнее пить.

Глинтвейн готов. Можете украсить бокал ломтиком лимона или апельсина. Пробуем полезный и вкусный напиток. Угостите своих гостей таким глинтвейном. Согревающий, вкусный и полезный глинтвейн придётся по вкусу всем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!