![Глинтвейн с ромом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/14/111.png?size=636x424)
Глинтвейн – это разлитый по бокалам комфорт и уют. Что может быть лучше этого напитка в холодное время года? Наверное шоколадка к глинтвейну. Если вы никогда не пробовали этот вкуснейший напиток, то обязательно приготовьте глинтвейн в один из холодных вечеров и насладитесь его приятным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
Вино красное сухое170 мл |
Ром170 мл |
Вода170 мл |
Сахарный песок300 г |
Гвоздика9 шт. |
Кардамон9 шт. |
Палочки корицы1 шт. |
Мускатный орехдобавить по вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/15.png)
Начнем приготовление нашего глинтвейна с того, что ставим на плиту сотейник и нальём воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/25.png)
Дальше наливаем ром и вино в сотейник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/36.png)
Добавим по рецепту сахар и тщательно перемешаем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/45.png)
Теперь добавим пряности: гвоздику, кардамон, палочку корицы, мускатный орех.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/55.png)
Включаем плиту на средний огонь. Время от времени помешиваем глинтвейн. Подогреть напиток до 70-80 градусов и выключить.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/65.png)
Как только мы нагрели глинтвейн до нужной температуры, выключаем плиту и отставляем настаиваться напиток на 5 или 10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/75.png)
Разольем по бокалам наш глинтвейн. Обязательно процедите его через сыто, так все специи не попадут в стакан и глинтвейн будет намного приятнее пить.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/8.png)
Глинтвейн готов. Можете украсить бокал ломтиком лимона или апельсина. Пробуем полезный и вкусный напиток. Угостите своих гостей таким глинтвейном. Согревающий, вкусный и полезный глинтвейн придётся по вкусу всем. Приятного аппетита!