![Глінтвейн із ромом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/14/111.png?size=636x424)
Глінтвейн – це розлитий по келихах комфорт і затишок. Що може бути краще цього напою в холодну пору року? Напевно шоколадка до глінтвейну. Якщо ви ніколи не пробував цей смачний напій, то обов'язково приготуйте глінтвейн в один з холодних вечорів і насолодитеся його приємним смаком і ароматом.
Інгредієнти
Вино червоне сухе170 мл |
Ром170 мл |
Вода170 мл |
Цукровий пісок300 г |
Гвоздика9 шт. |
Кардамон9 шт. |
Палички кориці1 шт. |
Мускатний горіхдодати за смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/15.png)
Почнемо приготування нашого глінтвейну з того, що ставимо на плиту каструлю і наливаємо воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/25.png)
Далі наливаємо ром і вино в каструлю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/36.png)
Додамо за рецептом цукор і ретельно перемішаємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/45.png)
Тепер додамо прянощі: гвоздику, кардамон, паличку кориці, мускатний горіх.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/55.png)
Вмикаємо плиту на середній вогонь. Час від часу помішуємо глінтвейн. Підігріти напій до 70-80 градусів і вимкнути.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/65.png)
Як тільки ми нагріли глінтвейн до потрібної температури, вимикаємо плиту і відставляємо настоюватися напій на 5 або 10 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/75.png)
Розіллємося по келихах наш глінтвейн. Обов'язково процідіть його через сито, так всі спеції не потраплять до келиху і глінтвейн буде набагато приємніше пити.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/8.png)
Глінтвейн готовий. Можете прикрасити келих скибочкою лимона або апельсина. Пробуємо корисний і смачний напій. Почастуєте своїх гостей таким глінтвейном. Зігрівальний, смачний і корисний глінтвейн припаде до смаку всім. Смачного!