МоваЯзык

Клубничный ликер классический

Клубничный ликер классический - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Ликер
Поделиться

Клубничный ликер, классический рецепт которого мы вам предлагаем попробовать, вас приятно удивит и порадует. Напиток получается крепким и сладким. Это прекрасный вариант для женщин. Для приготовления удивительно вкусного ликера вам понадобиться клубника и качественная алкогольная основа (например, водка или разведенный спирт). Самогон лучше не использовать, чтобы не испортить тонкий аромат клубничного ликера.

Видео

Ингредиенты

Клубника 0,5 кг

Водка 0,5 л

Сахар 300 г

Вода 250 мл

Приготовление

Клубничный ликер классический - Шаг 1 1
Клубничный ликер классический - Шаг 2 2
Клубничный ликер классический - Шаг 3 3
1

Клубнику требуется разрезать на половинки. Предварительно ягоды требуется промыть водой и удалить лишнее. Ягода должна быть упругой и целой.

2

Далее пересыпаем половинки клубники в удобную стеклянную емкость (банку) и заливаем качественным алкоголем.

3

Теперь банку следует хорошо закрыть крышкой. Обязательно взбалтываем 1-2 раза. Банку следует оставить в солнечном месте на 10 дней. Рекомендуем каждый день взбалтывать банку.

Клубничный ликер классический - Шаг 4 4
Клубничный ликер классический - Шаг 5 5
Клубничный ликер классический - Шаг 6 6
4

Затем ликер обязательно нужно процедить. Обычно используют сито, накрыв его несколькими слоями марли.

5

Теперь нужен сахарный сироп. Соединяем в сотейнике воду с сахаром, постепенно доводим до кипения на мелком огне. Далее кипятим пять минут, снимаем пенку и отставляем сотейник с огня.

6

Далее в отдельную чистую банку переливаем сироп и доливаем ликер. Закрываем стеклянную емкость, встряхиваем. Оставляем на 5-6 дней в погребе или кладовке (чтобы не проникал свет).

Клубничный ликер классический - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Сладкий и ароматный ликер из клубники можно переливать в бутылку и дегустировать. Наслаждайтесь вкусным напитком!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Клубничный ликер, классический рецепт которого мы вам предлагаем попробовать, вас приятно удивит и порадует. Напиток получается крепким и сладким. Это прекрасный вариант для женщин. Для приготовления удивительно вкусного ликера вам понадобиться клубника и качественная алкогольная основа (например, водка или разведенный спирт). Самогон лучше не использовать, чтобы не испортить тонкий аромат клубничного ликера.