МоваЯзык
Главная Блоги

Ликер "Шериданс"

Ликер "Шериданс" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Ликер
Поделиться

Ликер «Шериданс» прекрасно подойдет для вечеринки. Это довольно крепкий напиток, обладающий сладким вкусом и плотной консистенцией. Ликер, приготовленный по нашему рецепту, получается очень вкусным. Растворимый кофе и сливки делают «Шериданс» очень приятным и ароматным напитком. Кофе по желанию можно заменить на какао или шоколад. Напиток следует подавать с кубиками льда. Используйте наши советы, и у вас получится прекрасный ликер с первого раза.

Видео

Ингредиенты

Водка 400 мл

Сгущенное молоко 1 банка

Ванилин 8-20 г.

Желток 4 шт.

Растворимый кофе 1 ч. л.

Сахар 1 ст.

Приготовление

Ликер "Шериданс" - Шаг 1 1
Ликер "Шериданс" - Шаг 2 2
Ликер "Шериданс" - Шаг 3 3
1

Отделяем желтки от белков. Отправляем желтки в глубокую емкость для взбивания. Белки нам не понадобятся. Их можно отделить в отдельную пиалу и поставить в холодильник.

2

Затем добавляем к желткам сахарный песок и ванильный сахар (или ванилин).

3

Теперь вливаем водку и добавляем сгущенное молоко. Сгущенка должна быть качественной (ГОСТ).

Ликер "Шериданс" - Шаг 4 4
Ликер "Шериданс" - Шаг 5 5
Ликер "Шериданс" - Шаг 6 6
4

Далее требуется взбить смесь. Сначала взбиваем на слабых оборотах, а затем увеличиваем скорость. Времени потребуется 2-3 минуты. Сахар должен полностью раствориться.

5

Переливаем напиток в бутылку, используя воронку для удобства.

6

Теперь в бокал кладем кубики льда, наливаем ликер и присыпаем растворимым кофе. Важно использовать не гранулированный кофе.

Ликер "Шериданс" - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Напиток готов к дегустации! Делайте ликер «Шериданс», угощайте друзей и делитесь нашим рецептом. Удачи!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить