МоваЯзык
Главная Блоги

Ликер из цветов бузины

Ликер из цветов бузины - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Ликер
Поделиться

Ликер - очень популярный напиток, на основе которого готовят много разных коктейлей. Сегодня мы подготовили для вас необычный рецепт ликера из бузины. Он имеет невероятный летний аромат и медовый вкус.

Видео

Ингредиенты

Цветы бузины 8 -10 гроздей

Водка 180 мл

Сахар 1 стакан

Апельсин 1/2 шт

Лимон 1/4 шт

Вода 200 мл

Приготовление

Ликер из цветов бузины - Шаг 1 1
Ликер из цветов бузины - Шаг 2 2
Ликер из цветов бузины - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам необходимо приготовить сироп. Для этого порежьте на небольшие кусочки апельсин и лимон.

2

Возьмите кастрюлю, сложите туда апельсины, лимоны добавьте сахар и воду. Поставьте кастрюлю на плиту, включите огонь и доведите до кипения. Затем выключите плиту и дайте сиропу остыть.

3

Затем отделите соцветия бузины от веточек и добавьте в сироп. Все тщательно перемешайте.

Ликер из цветов бузины - Шаг 4 4
Ликер из цветов бузины - Шаг 5 5
Ликер из цветов бузины - Шаг 6 6
4

Закройте крышкой и оставьте настаиваться при комнатной температуре на одни сутки. Для лучшего настаивания рекомендуем иногда помешивать.

5

Спустя сутки настойку необходимо отфильтровать. Для это используем дуршлаг с несколькими слоями марли.

6

В сироп добавляем водку и хорошенько перемешиваем. Даем настояться в прохладном месте одну неделю.

Ликер из цветов бузины - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через неделю еще раз отфильтруйте и наслаждайтесь ароматным ликером.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить