НапиткиЛикер

Ликер из цветов бузины

6
20
4
FoodObozВсе рецепты повара
Ликер из цветов бузины

Ликер - очень популярный напиток, на основе которого готовят много разных коктейлей. Сегодня мы подготовили для вас необычный рецепт ликера из бузины. Он имеет невероятный летний аромат и медовый вкус.

Ингредиенты

Цветы бузины8 -10 гроздей
Водка180 мл
Сахар1 стакан
Апельсин1/2 шт.
Лимон1/4 шт.
Вода200 мл

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам необходимо приготовить сироп. Для этого порежьте на небольшие кусочки апельсин и лимон.

cook step
2

Возьмите кастрюлю, сложите туда апельсины, лимоны добавьте сахар и воду. Поставьте кастрюлю на плиту, включите огонь и доведите до кипения. Затем выключите плиту и дайте сиропу остыть.

cook step
3

Затем отделите соцветия бузины от веточек и добавьте в сироп. Все тщательно перемешайте.

cook step
4

Закройте крышкой и оставьте настаиваться при комнатной температуре на одни сутки. Для лучшего настаивания рекомендуем иногда помешивать.

cook step
5

Спустя сутки настойку необходимо отфильтровать. Для это используем дуршлаг с несколькими слоями марли.

cook step
6

В сироп добавляем водку и хорошенько перемешиваем. Даем настояться в прохладном месте одну неделю.

cook step
7

Через неделю еще раз отфильтруйте и наслаждайтесь ароматным ликером.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты