МоваЯзык
Главная Блоги

Узвар из яблок и вишни

Узвар из яблок и вишни - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Узвар
Поделиться

Осень - самое время заготавливать сушеные фрукты и ягоды для витаминного узвара. Минимальный набор ингредиентов (сушеные яблоки, вишни и все, что вашей душе угодно) приносит огромную пользу для поддержания иммунитета в дождливый и холодный период года. Вкуснейший узвар из яблок и вишни станет ценным помощником в борьбе с простудными заболеваниями и наполнит витаминами ваш организм.

Видео

Ингредиенты

Вяленая вишня 150 г.

Сушеные яблоки 150 г.

Сахар 200 г.

Вода 3 л.

Приготовление

Узвар из яблок и вишни - Шаг 1 1
Узвар из яблок и вишни - Шаг 2 2
Узвар из яблок и вишни - Шаг 3 3
1

В глубокую миску всыпаем вяленые вишни, заливаем теплой водой и хорошо промываем. Сливаем воду, промытую вишню пересыпаем в другую емкость.

2

Теперь промываем сушеные яблоки - заливаем теплой водой и тщательно их споласкиваем. Сливаем воду.

3

Ставим кастрюлю с 3 литрами воды на огонь. Когда вода закипит, добавляем 200 г. сахара.

Узвар из яблок и вишни - Шаг 4 4
Узвар из яблок и вишни - Шаг 5 5
Узвар из яблок и вишни - Шаг 6 6
4

В кипящую воду всыпаем промытые сушеные яблоки.

5

Следом за яблоками отправляем в кастрюлю 150 г. вяленой или сушеной вишни.

6

Даем прокипеть на сильном огне 1 минуту, уменьшаем огонь и варим еще 10 минут.

Узвар из яблок и вишни - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

По истечении 10 минут снимаем с огня и даем узвару настояться под крышкой. После остывания узвар можно отделить от сухофруктов и разлить в стаканы. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить