Виноградный сок без мякоти

Виноград хорошо моем, снимаем ягоды с гроздьев.

Бутылки или банки для консервирования стерилизуем. Так же поступаем и с крышками.

Всыпаем в чашу соковыжималки виноград.

Получившийся виноградный концентрат процеживаем через сито в кастрюлю.

Ставим ёмкость на огонь, добавляем в нее воду и сахар по вкусу.

Доводим содержимое кастрюли до кипения, собираем с поверхности пену.

Приступаем к разливанию сока. Под дно тары кладем кончик ножа во избежание появления трещин на банке или бутылке.

Сок разливаем по ёмкостям через лейку, закручиваем крышками.

На время переворачиваем банки вниз горлышком.

Когда ёмкость остыла, ее можно выносить в место для хранения консервации, чтобы зимой наслаждаться приятным вкусом виноградного напитка.