Густое смородиновое варенье с сахаром на зиму: как правильно приготовить

Домашнее варенье и джем можно готовить из любых ягод, но вкуснее всего будут из смородины, малины, клубники. Кулинары советуют обязательно снимать пену из варенья при приготовлении!

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень густого и вкусного смородинового варенья, которое очень быстро готовится.

Ингредиенты:

• 3 стакана воды
• 6 стаканов смородины
• 9 стаканов сахара

Способ приготовления:

1. Помойте ягоды, выложите в миску, засыпьте сахаром, добавьте воду, перемешайте.

2. Варите варенье до закипания и после закипания еще 7 минут.

3. Банки и крышки простерилизуйте.

4. Разлейте горячее варенье по банкам и закатайте и охладите.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Варенье из мяты

• Варенье с одуванчиков

• Клубничное варенье с черным шоколадом