К рыбе, мясу и даже шаурме: рецепт универсального соуса тартар дома

Соус тартар – это идеальное дополнение к рыбе, мясу, салатам, шаурме и пицце. К тому же его очень легко приготовить в домашних условиях всего за 5 минут. За основание соуса можно взять сметану или майонез, а для яркого вкуса дополнить его малосольным огурцом.

Фудблогер Юлия Стеганцева (_lady.stegantseva_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом соуса тартар.

Ингредиенты:

соленые огурцы
синий лук
укроп
чеснок
сметана
майонез

Способ приготовления:

1. Для начала нужно порезать соленые огурцы и синий лук мелкими кубиками. Это можно сделать с помощью блендера.

Видео дня

2. Измельчить укроп. Смешать его с огурцами и луком.

3. К общей массе выжать через пресс чеснок.

4. Добавить также сметану и майонез в одинаковых пропорциях. Все тщательно перемешать. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим