Чесночный соус

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить укроп. После этого мы его максимально измельчаем ножом.

Теперь берем емкость, в которой мы будем перемешивать наш соус. Она должна быть небольшая, но достаточно вместительная.

Отправляем в тарелку измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Теперь сюда добавляем две столовые ложки сметаны и столько же майонеза.

Для того, чтобы соус имел выраженный вкус, добавляем в него соль и перец.

После этого все ингредиенты нужно перемешать до максимальной однородности. Пробуем соус по вкусу и балансируем количество всех ингредиентов.

Оставляем соус настояться в течение 10-15 минут. Через указанное время он готов к использованию по назначению. Приятного аппетита!