Как приготовить сыр сулугуни в домашних условиях: самая простая технология
Как приготовить сыр сулугуни в домашних условиях: самая простая технология
Умеренно соленый, упругий, ароматный и очень вкусный – именно из-за этих качеств у грузинского сыра сулугуни так много поклонников. И если до сих пор вы покупали такой продукт в магазине – теперь легко сделаете его дома. Следуя простой технологии, можно получить великолепное дополнение к пицце, лавашам, салатам и любимым напиткам.
Идея опубликована на странице yammy_recepts в Instagram.
Рецепт домашнего сыра сулугуни
Ингредиенты:
молоко – 1 л
сметана – 200 мл
яйца – 3 шт
соль – 1 ст.л
Смешивание массы
Способ приготовления:
1. Молоко вскипятить.
2. Добавить соль.
https://www.pexels.com/uk-ua/photo/248412/
3. Сметану смешать с яйцами.
4. Вылить массу, которая образовалась в молоко.
https://www.pexels.com/uk-ua/photo/2959303/
5. Аккуратно перемешать.
6. Кипятить в течение 3-4 минут.
https://www.pexels.com/uk-ua/photo/7144518/
7. Вылить на сито.
8. Сверху уложить пресс.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :
Обращение коллектива OBOZREVATEL