Основные блюдаФаршированная птица

Индейка, фаршированная сулугуни и оливками

3
40
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Индейка, фаршированная сулугуни и оливками

Индейка, фаршированная сулугуни и оливками - удивительно нежное блюдо. Его несложно приготовить в домашних условиях. Приготовленная по нашему рецепту, индейка всегда получается с аппетитной корочкой и нежной начинкой. Такое блюдо никого не оставит равнодушным. Дополнить птицу можно и гарниром, и свежими овощами, зеленью. Рекомендуем внимательно следовать рецепту, и у вас точно получиться освоить новое вкусное блюдо. Всем приятного аппетита и удачи!

Ингредиенты

Филе индейки400 г
Сыр "Сулугуни"100 г
Оливки100 г
Оливковое масло1 ст. л.
Специипо вкусу
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Филе индейки разрезаем на 3 части, накрываем пищевой пленкой и отбиваем специальным молоточком.

cook step
2

Далее займемся начинкой. Сыр сулугуни нарезаем кубиками, а оливки кружочками.

cook step
3

Противень застилаем фольгой, выкладываем филе индейки и наполняем начинкой (подготовленным сыром и оливками).

cook step
4

Затем края филе обязательно скрепляем зубочистками, чтобы мясо не потеряло форму во время приготовления.

cook step
5

Теперь смазываем каждый кусочек оливковым маслом. Можно использовать силиконовую кисточку для удобства.

cook step
6

Рекомендуем присыпать филе индейки любимыми специями. Они придадут удивительный аромат блюду. Ставим в разогретую до 180°С духовку. Времени потребуется 30 минут.

cook step
7

Ароматное и сочное блюдо готово. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты