Видео дня
Как приготовить варенье из груш кусочками: оригинальная заготовка на зиму
Варенье из груш – очень оригинальное и необычное. По консистенции оно выходит густое, как повидло, а по вкусу напоминает цукаты с медом. Такой десерт прекрасно дополнит выпечку, а семейные чаепития сделает более уютными.
Фудблогер Лилия (lileklilek2) на своей странице в Instagram поделилась рецептом грушевого варенья.
Ингредиенты:
- груши – 4 кг
- сахар – 3 кг
- лимонная кислота
Способ приготовления:
1. Груши промыть, очистить от сердцевины и порезать на 4 части.
2. Засыпать сахаром и оставить на 4-6 часов.
3. После этого поставить фрукты на огонь и довести до кипения. Снять с огня и оставить до полного охлаждения. Повторить так 4-6 раз.
4. Тогда, как будете варить груши в последний раз, добавить кофейную ложку лимонной кислоты и кипятить варенье еще 10 минут.
5. Горячее варенье разлить в стерильные банки и герметично закрыть.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: