Котлеты в вафлях, которые вкуснее классических: готовятся очень быстро

2 минуты
3,3 т.
Рецепт котлет

Котлеты являются одним из самых простых, домашних мясных блюд, которые умеет готовить каждая хозяйка. Готовить это блюдо можно по-разному, из разного фарша, с разными начинками, например с сыром.

Домашние котлеты

Кулинар Ирина (iren.lazun) поделилась в Instagram рецептом вкусных "котлет" в вафлях, которые готовятся проще, чем привычное блюдо.

Рецепт котлет
Видео дня

Ингредиенты:

  • фарш – 700 г (любой)
Мясо для фарша
  • вафли – 1 упаковка
  • лук – 1 шт.
Репчатый лук
  • яйца – 4 шт. (1 в фарш, 3 на жарку)
  • соль, перец – по вкусу
Куриные яйца
  • масло для жарки

Способ приготовления:

1. В готовый фарш добавьте лук, перемешайте.

Лук для приготовления котлет

2. Добавьте соль, перец, 1 яйцо и хорошо вымешайте.

Фарш для котлет

3. Одну вафлю щедро намажьте фаршем и сверху придавите другой, порежьте на одинаковые куски.

Приготовление котлет

4. Взбейте яйца и каждый кусок обмокните в яичной смеси с двух сторон.

5. Обжарьте вафли на сковороде с двух сторон на растительном масле.

Готовое блюдо

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты