Котлеты в вафлях, которые вкуснее классических: готовятся очень быстро

Котлеты являются одним из самых простых, домашних мясных блюд, которые умеет готовить каждая хозяйка. Готовить это блюдо можно по-разному, из разного фарша, с разными начинками, например с сыром.

Кулинар Ирина (iren.lazun) поделилась в Instagram рецептом вкусных "котлет" в вафлях, которые готовятся проще, чем привычное блюдо.

Видео дня

Ингредиенты:

• фарш – 700 г (любой)

• вафли – 1 упаковка
• лук – 1 шт.

• яйца – 4 шт. (1 в фарш, 3 на жарку)
• соль, перец – по вкусу

• масло для жарки

Способ приготовления:

1. В готовый фарш добавьте лук, перемешайте.

2. Добавьте соль, перец, 1 яйцо и хорошо вымешайте.

3. Одну вафлю щедро намажьте фаршем и сверху придавите другой, порежьте на одинаковые куски.

4. Взбейте яйца и каждый кусок обмокните в яичной смеси с двух сторон.

5. Обжарьте вафли на сковороде с двух сторон на растительном масле.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сочные рубленые котлеты из индейки

• Котлеты на пару в мультиварке
• Грибные котлеты