Видео дня
Ленивая ачма из лаваша: как приготовить сочный сырный пирог без теста
Ачма – это традиционная грузинская выпечка из тонкого отварного или дрожжевого теста и нескольких видов сыра. Если времени на приготовление мало – ачму можно приготовить из лаваша.
Фудблогер Юлия Федоренко (fedorenko_pp) на своей странице в Instagram поделилась рецептом ленивой сырной ачмы из лаваша.
Ингредиенты:
- творог – 100 г
- молоко – 100 мл
- яйца – 2 шт
- лаваш – 100 г
- твердый сыр – 50 г
- соль
Способ приготовления:
1. Творог, молоко, яйца и соль перемешать до однородности.
2. К полученной массы порезать кубиками лаваш и натереть сыр. Перемешать.
3. Получившуюся массу вылить в форму.
4. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: