Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

2 минуты
1,8 т.
Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

Панкейки – сытные пышные блинчики, которые можно жарить на сухой сковороде. Поэтому блюдо получается не слишком жирным. Поэтому для того, чтобы сделать блюдо еще более диетическим, следует добавить правильное основание для теста. Для этого прекрасно подойдет цельнозерновая мука.

Идея приготовления пряных цельнозерновых панкейков опубликована на странице фудблогера Светланы Левицкой (lanas_diet) в Instagram.

Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

Ингредиенты:

  • мука цельнозерновая – 135 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л
  • корица – 3/4 ч.л
  • гвоздика молотая – 1/4 ч.л
Видео дня
Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными
  • сухой имбирь – 3/4 ч.л
  • соль – 1/4 ч.л/
  • яйца - 1 шт7
  • мед/сироп - 3 ст.л
  • ваниль
  • молоко – 200 мл
  • растопленное масло – 2 ст.л
Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

Способ приготовления:

Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

1. Смешиваем сухие ингредиенты в одной емкости, влажные взбиваем в другой.

Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

2. Влажные добавляем к сухим и тщательно перемешиваем.

Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

2. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде на медленном огне.

Цельнозерновые полезные панкейки: получаются нежными и пышными

3. Ингредиенты для выпечки, в состав которой входит сода или разрыхлитель, должны быть комнатной температуры – разрыхлители работают лучше в теплой среде.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты