Вкусная намазка из грибов и плавленого сыра: элементарный рецепт

Простейшая из всех закусок – намазка, которую можно готовить из различных ингредиентов: плавленого сыра, яиц, рыбы, консерв, мяса и даже грибов. Для пикантного вкуса можно добавить чеснок, специи, майонез. Намазка готовится элементарно и очень быстро.
Фудблогер Ирина Савражанде (ira.savraz) на своей странице в Instagram поделилась рецептом грибной намазки с плавленым сыром.

Ингредиенты:
- лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- грибы – 500 г
- плавленый сыр – 1 шт
- чеснок – 2-3 зубчика
- зелень
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Нарезать лук и морковь. Обжарить до мягкости.

2. Нарезать грибы и добавить к овощам. Жарить под крышкой до готовности грибов.
3. Измельчить зелень и чеснок. Добавить в грибы, перемешать и снять с огня. Охладить.

4. Охлажденную массу взбить вместе с плавленым творожком в блендере.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как быстро и просто приготовить вкусную намазку из авокадо.