Вкусная намазка из грибов и плавленого сыра: элементарный рецепт

Простейшая из всех закусок – намазка, которую можно готовить из различных ингредиентов: плавленого сыра, яиц, рыбы, консерв, мяса и даже грибов. Для пикантного вкуса можно добавить чеснок, специи, майонез. Намазка готовится элементарно и очень быстро.

Фудблогер Ирина Савражанде (ira.savraz) на своей странице в Instagram поделилась рецептом грибной намазки с плавленым сыром.

Ингредиенты:

• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• грибы – 500 г
• плавленый сыр – 1 шт
• чеснок – 2-3 зубчика
• зелень
• соль, перец

Видео дня

Способ приготовления:

1. Нарезать лук и морковь. Обжарить до мягкости.

2. Нарезать грибы и добавить к овощам. Жарить под крышкой до готовности грибов.

3. Измельчить зелень и чеснок. Добавить в грибы, перемешать и снять с огня. Охладить.

4. Охлажденную массу взбить вместе с плавленым творожком в блендере.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как быстро и просто приготовить вкусную намазку из авокадо.