Банош
Банош є смачною стравою, яка представляє собою кукурудзяну кашу зі шкварками. Ситна каша відновить ваші сили і поповнить запаси енергії. Дану просту страву можна подавати з овочами, зеленню, сиром. Банош люблять і діти, і дорослі, так що, цілком можливо, каша зі шкварками стане вашою улюбленою стравою. Радимо виконувати наші поради, і ви потішите домочадців новим смачним рецептом.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Сало (бажано з прошарком м'яса) потрібно нарізати невеликими шматочками.
Далі ставимо казанок на вогонь, додаємо рослинне масло, воду. Даємо закипіти.
Тепер потрібно налити в казанок молоко і додати сметану. Для цієї страви краще використовувати домашню сметану, оскільки вона більш жирна. Чекаємо, поки закипить.
4
5
6
Потім поступово всипаємо в молоко зі сметаною кукурудзяну крупу і помішуємо дерев'яною ложкою.
Тепер на сковороді підсмажуємо підготовлене сало. Готові шкварки відмінно доповнять кашу.
Далі подсолюємо загуслу кукурудзяну кашу. Не забувайте кашу постійно помішувати, так як будуть утворюватися бульбашки.
7
Смачного!
Готову кашу перекладаємо на тарілку, зверху додаємо шкварки і страву можна подавати на стіл. Рекомендуємо додати зелень і свіжі овочі.
Схожі рецепти
