МоваЯзык
Главная Блоги

Буглама из курицы

Буглама из курицы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Буглама
Поделиться

Буглама из курицы - это потрясающе простое и вкусное блюдо. Приготовление бугламы не требует знаний кулинарных хитростей, поэтому даже новичок на кухне сможет освоить этот рецепт. Сытное блюдо насытит всю семью и поднимет настроение. Бугламу из курицы, как правило, украшают кинзой или петрушкой. Ниже мы описали детально каждый шаг приготовления. Просто следуйте советам и осваивайте новое блюдо. Удачи!

Видео

Ингредиенты

Зелень по вкусу

Чеснок по желанию

Соль по вкусу

Хмели-Сунели по вкусу

Перец чили 1-2 шт.

Приготовление

Буглама из курицы - Шаг 1 1
Буглама из курицы - Шаг 2 2
Буглама из курицы - Шаг 3 3
1

Сначала требуется куриное филе нарезать кусочками и обжарить на сковороде (без добавления масла).

2

Далее крупно нарезаем баклажан, репчатый лук, болгарский перец и отправляем все на сковороду. Масло не потребуется.

3

Чеснок следует измельчить и отправить к овощной смеси. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Буглама из курицы - Шаг 4 4
Буглама из курицы - Шаг 5 5
Буглама из курицы - Шаг 6 6
4

Теперь помидоры в собственном соку следует очистить от кожуры, разрезать пополам и отправить к овощам. Сок от помидоров также пригодиться. Добавляем его (1/2 банки) на сковороду с овощами и тушим, постоянно помешивая.

5

Далее кладем к овощам курицу, добавляем хмели-сунели, перец чили. Тушим еще 5-7 минут под закрытой крышкой.

6

Зеленый лук можно крупно нарезать и добавить за пару минут до готовности блюда.

Буглама из курицы - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Для подачи блюда на стол украсьте бугламу измельченной кинзой и укропом. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить