![Гороховое пюре в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/26/hjhj.jpg?size=636x424)
Звучит удивительно, но в таком простом блюде, как гороховая каша, есть все необходимые элементы для здоровья человека. Горох содержит растительные белки, медленные углеводы, минералы и аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Блюдо хорошо подавать в качестве гарнира на обед. Гороховая каша надолго придает чувство сытости, восстанавливает силы, помогает набрать мышечную массу и похудеть. В мультиварке блюдо готовится невероятно просто. Вам нужно лишь залить водой горох, установить нужную программу и пойти заниматься своими делами.
Ингредиенты
Горох2 стакана. |
Вода4 стакана. |
Соль2 ч. л. |
Масло сливочноепо вкусу. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot1132.jpg)
Высыпьте в миску два стакана гороха и хорошо промойте несколько раз под проточной водой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot281.jpg)
В чашу мультиварки высыпьте весь горох и добавьте четыре стакана воды. Пропорции крупы и воды должны сохранять соотношение 1:2.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot3111.jpg)
Посолите и поперчите кашу по вкусу, а затем накройте крышкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot4111.jpg)
Установите режим «Тушение» на 2 часа.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot591.jpg)
По истечении времени перемешайте кашу ложкой и разложите по тарелкам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot691.jpg)
Рекомендуется также немного подсолить горох.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/4ea761wmark.jpg)
Подавайте к столу в горячем виде вместе с кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!