![Горохове пюре в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/26/hjhj.jpg?size=636x424)
Звучить дивно, але в такій простій страві, як горохова каша, є всі необхідні елементи для здоров'я людини. Горох містить рослинні білки, повільні вуглеводи, мінерали та амінокислоти, вітаміни й антиоксиданти. Страву добре подавати як гарнір на обід. Горохова каша надовго надає відчуття ситості, відновлює сили, допомагає набрати м'язову масу та схуднути. В мультиварці блюдо готується неймовірно просто. Вам потрібно лише залити водою горох, встановити потрібну програму й піти займатися своїми справами.
Інгредієнти
Горох2 стакани. |
Вода4 стакани. |
Сіль2 ч. л. |
Вершкове маслоза смаком. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot1132.jpg)
Висипте в миску дві склянки гороху і добре промийте кілька разів під проточною водою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot281.jpg)
У чашу мультиварки висипте весь горох і додайте чотири склянки води. Пропорції крупи та води повинні зберігати співвідношення 1: 2.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot3111.jpg)
Посоліть і поперчіть кашу за смаком, а потім накрийте кришкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot4111.jpg)
Установіть режим «Тушкування» на 2 години.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot591.jpg)
По закінченню часу перемішайте кашу ложкою і розкладіть по тарілках.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/screenshot691.jpg)
Рекомендується також трохи підсолити горох.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/25/4ea761wmark.jpg)
Подавайте до столу в гарячому вигляді разом зі шматочком вершкового масла. Смачного!