
Звучить дивно, але в такій простій страві, як горохова каша, є всі необхідні елементи для здоров'я людини. Горох містить рослинні білки, повільні вуглеводи, мінерали та амінокислоти, вітаміни й антиоксиданти. Страву добре подавати як гарнір на обід. Горохова каша надовго надає відчуття ситості, відновлює сили, допомагає набрати м'язову масу та схуднути. В мультиварці блюдо готується неймовірно просто. Вам потрібно лише залити водою горох, встановити потрібну програму й піти займатися своїми справами.
Інгредієнти
Горох2 стакани. |
Вода4 стакани. |
Сіль2 ч. л. |
Вершкове маслоза смаком. |
Приготування

Висипте в миску дві склянки гороху і добре промийте кілька разів під проточною водою.

У чашу мультиварки висипте весь горох і додайте чотири склянки води. Пропорції крупи та води повинні зберігати співвідношення 1: 2.

Посоліть і поперчіть кашу за смаком, а потім накрийте кришкою.

Установіть режим «Тушкування» на 2 години.

По закінченню часу перемішайте кашу ложкою і розкладіть по тарілках.

Рекомендується також трохи підсолити горох.

Подавайте до столу в гарячому вигляді разом зі шматочком вершкового масла. Смачного!