МоваЯзык
Главная Блоги

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Котлеты
Поделиться

Бывает такое, когда в холодильнике ничего нет, кроме отваренной гречки, а в магазин идти неохота. Тогда мы предлагаем вам приготовить по этому рецепту вкусные гречневые котлеты. Вам понадобятся гречка, лук, морковь и картофель. Как правило, такие продукты зачастую можно найти в любом холодильнике. Данное блюдо не только окажется вам по вкусу, но и порадует вас своей калорийностью и полезностью. Такими котлетами можно накормить домочадцев и угостить гостей!

Видео

Ингредиенты

Гречневая крупа 1 стакан

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Картошка 1-2 шт.

Приготовление

Гречневые котлеты - Шаг 1 1
Гречневые котлеты - Шаг 2 2
Гречневые котлеты - Шаг 3 3
1

Мелко нарезаем лук и отправляем его на разогретую сковороду с маслом для обжарки.

2

Натираем на терке морковь и также обжариваем вместе с луком.

3

Добавляем зажарку к отваренной заранее гречневой крупе.

Гречневые котлеты - Шаг 4 4
Гречневые котлеты - Шаг 5 5
Гречневые котлеты - Шаг 6 6
4

Добавляем к нашей заготовке мелко натертый картофель.

5

Нам понадобится погружной блендер для того, чтобы получить более вязкую консистенцию. Взбиваем блендером нашу заготовку для котлет.

6

Солим и перчим заготовку по вкусу и хорошо вымешиваем. После этого обваливаем наши сформированные котлеты в панировочных сухарях.

Гречневые котлеты - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Обжариваем котлеты до приятной коричневой корочки и подаем на стол. Приятного аппетита!