Хот-доги

Хот-доги

Хот-дог - это классическая американская еда, известная во всем мире. Это блюдо когда-то было придумано немецким мясником, который продавал обычные сэндвичи с сосиской внутри. Обязательные компоненты для хот-дога - это кетчуп, майонез, горчица, сосиска. Также по желанию можно добавлять зелень, овощи, сыр. Данное уличное блюдо стало популярным благодаря простому рецепту и удобству. Хот-дог можно кушать на ходу, ведь булочка не даст испачкать руки кетчупом, майонезом или горчицей. Даже приверженцев здоровой пищи не сложно соблазнить домашними хот-догами. Приготовить хот-дог дома очень легко.

Особенности приготовления

Во время приготовления хот-догов очень важно, чтобы булочка не слишком влияла на вкус начинки. Именно поэтому знатоки настаивают на том, чтобы использовать специальные немного сладкие булочки или французский багет. Приготовить хот-дог в домашних условиях можно быстро и просто. Для начала сосиски лучше обжарить на гриле, при этом сделать на них сверху надрез вдоль. Это не только поможет лучшему прожариванию, но и потом туда попадет начинка из соуса, зелени, овощей и всех тех ингредиентов, которые Вы решите добавить. С начинками можно каждый раз экспериментировать, создавая свои собственные любимые рецепты хот-догов.

Хот-дог - это то блюдо, которое знают во всем мире. В Америке даже существует неофициальный праздник День хот-дога, его отмечают в июле. А еще есть национальный совет хот-дога, обязанность которого следить за качеством продукции этого блюда. Сегодня существуют сотни вариантов приготовления хот-дога. Во Франции используют мягкую хрустящую булку, в которую кроме сосиски добавляют только соусы. В Дании в булку кроме мяса и соусов добавляют еще и овощи. Хот-дог - это прекрасный перекус в середине рабочего дня или на прогулке. Это блюдо очень легко приготовить, ведь оно не требует каких-то особых умений. Экспериментируйте с ингредиентами и создайте свой идеальный хот-дог.