Предлагаем приготовить вкусный и сытных хот-дог с картошкой. Если вы хотите быстро и просто накормить свою семью или приготовить вкусный фастфуд для пикника, тогда этот рецепт подойдет вам идеально.
Ингредиенты
Булка для хот дога4 шт. |
Сосиска4 шт. |
Картошка1 шт. |
Листья салата80 г. |
Маринованные огурцы2 шт. |
Майонез50 г. |
Кетчуп50 г. |
Растительное масло2 - 3 ст. л. |
Приготовление
Булочки для хот-догов мы разрезаем пополам, но не дорезаем до самого конца 1-2 см.
Маринованные огурцы мы нарезаем тоненькой соломкой или кольцами, если огурцы у вас маленькие.
Очищаем картофель от кожуры, моем под проточной водой и нарезаем тоненькой соломкой.
Пока мы нарезаем картофель и огурцы, можно поставить на сковороду без масла булочки и немного разогреть их и поджарить до легкой, золотистой корочки. Затем вынимаем булочки из сковороды.
В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем картошку до полной готовности. Вынимаем готовый, хрустящий картофель на тарелку.
Также нам нужно обжарить до золотистой корочки сосиски. Вынимаем сосиски на отдельную тарелку.
Теперь собираем наш хот-дог. На два листика салата мы выкладываем ломтики нарезанного огурца и сверху выкладываем сосиску. Всю конструкцию помещаем аккуратно в булочку.
Сверху на сосиску мы добавляем обжаренный картофель соломкой. Поливаем все майонезом или кетчупом. Все, наш хот-дог с картошкой готов, можно кушать и угощать родных. Приятного аппетита!