МоваЯзык
Главная Блоги

Каннеллони с творогом и шпинатом

Каннеллони с творогом и шпинатом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Раздел: Каннеллони
Поделиться

Итальянские каннеллони известны своим непревзойденным вкусом во всем мире. Готовят их с разными начинками: мясными, творожными, грибными и даже вегетарианскими. Сегодня мы предлагаем вам необычный рецепт каннеллони с сыром и шпинатом. Шпинат очень полезен для здоровья и придает блюду очень необычный аромат и цвет.

Видео

Ингредиенты

Каннеллони 13 - 14 шт

Творог 350 - 400 г

Шпинат 150 г

Сметана 5 ст. л.

Сыр твердый 100 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Оливковое масло для жарки

Вода за необходимости

Приготовление

Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 1 1
Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 2 2
Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 3 3
1

На сковороду налейте оливковое масло и поставьте на включенную плиту. Положите в нее шпинат и обжарьте его несколько минут. Если у вас замороженный шпинат, то дайте ему разморозиться, жарьте пару минут и сразу снимите с огня.

2

Дайте остыть шпинату и добавьте его к творогу. Посолите и поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.

3

Заготовленную творожную начинку переложите в кондитерский мешок и с его помощью наполните каннеллони начинкой.

Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 4 4
Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 5 5
Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 6 6
4

Фаршированные каннеллони положите в форму для запекания.

5

В сметану добавьте воду, соль и тщательно перемешиваем.

6

Этой смесью залейте каннеллони, так чтобы они полностью покрылись жидкостью, если ее мало - добавьте еще воды.

Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 7 7
Каннеллони с творогом и шпинатом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Закройте форму фольгой и поставьте в горячую духовку на 40 минут.

8

Спустя время достаньте форму из духовки, снимите фольгу, а каннеллони посыпьте заранее натертым сыром и поставьте на 5 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить