МоваЯзык
Главная Блоги

Фаршированные каннеллони в духовке

Фаршированные каннеллони в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Количество порций: 9
Раздел: Каннеллони
Поделиться

Каннеллони с мясной начинкой – это замечательная альтернатива домашним пельменям или итальянской лазанье с мясным фаршем.

Многие хозяйки опасаются готовить каннеллони, так как считают, что их приготовление - процесс слишком трудоемкий. В данном рецепте мы опровергнем это мнение и докажем, что это не сложнее, чем слепить пельмени.

Видео

Ингредиенты

Каннеллони 20 шт.

Фарш свиной 700 г

Лук репчатый 1 шт.

Морковь 1 шт.

Сливки 500 мл

Сыр твердый 100-150 г

Чеснок 2 зубка

Растительное масло для жарки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 1 1
Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 2 2
Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 3 3
1

2 зубка чеснока, очистив от шелухи, пропускаем через пресс и соединяем с 700 г свиного фарша. Добавляем соль и перец по вкусу.

2

Нарезав кубиками луковицу и натерев на терке морковь, поджариваем их в сковороде с незначительным количеством растительного масла.

3

Смешиваем фарш с зажаркой. Начинка для каннеллони готова.

Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 4 4
Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 5 5
Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 6 6
4

Плотно наполняем начинкой наши макаронные изделия и выкладываем их в форму для выпекания.

5

Когда все каннеллони начинены, заливаем их 500 мл сливок.

6

Накрываем форму фольгой и выпекаем каннеллони в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Вы же ориентируйтесь по собственной духовке какое количество времени понадобится блюду для готовности.

Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 7 7
Фаршированные каннеллони в духовке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Через 40 минут достаем форму из духовки, посыпаем каннеллони 100-150 г натертого сыра и отправляем обратно еще на 5-10 минут, но фольгой уже не накрываем.

8

Наши аппетитные каннеллони с мясной начинкой под сливками готовы. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить