Картофель с фаршем в духовке

Первым делом подготовим фарш. Его следует выложить в удобную емкость, присыпать по вкусу солью, перцем и вымешать.

Далее поверхность противеня смазываем маслом (подсолнечным или оливковым).

Теперь выкладываем заранее заготовленные ломтики картофеля. Ломтики должны быть средними по толщине, тогда картофель быстрее приготовится.

Репчатый лук можно нарезать в произвольном порядке. Выкладываем сверху на картофель.

Кусочки фарша следует распределять равномерно по всей поверхности картофеля с луком.

Теперь натираем сыр на крупной терке и щедро присыпаем фарш. Сыр должен покрыть густым слоем все предыдущие компоненты.

Выпекать блюдо нужно около часа. Температура не должна превышать 180°С. Наслаждайтесь новым блюдом!