МоваЯзык
Главная Блоги

Картошка фаршированная фаршем в духовке

Картошка фаршированная фаршем в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Хотите приготовить вкусное, красивое и очень ароматное блюдо из картофеля? Давно в поисках универсального, но не сложного рецепта? Хотите удивить свою семью чем-то особенным? Тогда приготовьте картошку, фаршированную фаршем. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении, а потому содержит только картофель, фарш, лук и сыр.

Видео

Ингредиенты

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Зелень По вкусу

Приготовление

Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 1 1
Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 2 2
Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится картофель. Его нужно очистить от кожуры, а затем разрезать пополам.

2

Теперь берем половинки картофеля и с помощью чайной ложки делаем в них круглое углубление. Таким же способом подготавливаем всю картошку.

3

После этого чистим лук. Нарезаем его маленькими кубиками и высыпаем в отдельную глубокую емкость.

Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 4 4
Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 5 5
Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 6 6
4

Остатки, то есть серединки, картофеля нарезаем маленькими кубиками. Добавляем их к луку. Сюда также отправляем любой фарш.

5

К измельченной картошке, луку и фаршу добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем эти компоненты до однородной консистенции.

6

Теперь можем фаршировать картофель. Для этого берем половинки картофелин и наполняем их серединки фаршем. Удобнее всего это делать с помощью чайной ложки. Выкладываем готовый картофель на смазанный растительным маслом противень. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут.

Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 7 7
Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 8 8
Картошка фаршированная фаршем в духовке - Шаг 9 9
7

Пока картофель запекается, нам понадобится любой твердый сыр. Натираем его на крупной или средней терке.

8

Через полчаса картошку достаем из духовки. Посыпаем ее натертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут.

9

Через указанное время картошка готова к употреблению. По желанию ее можно посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить