МоваЯзык
Головна Блоги

Крученики з сиром

Крученики з сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 12
Розділ: Крученики
Поділитися

Як нам відомо, сир прекрасно поєднується з м'ясом. Сьогодні ми пропонуємо вам приготуємо крученики з м'ясом. Нам знадобляться два основних інгредієнти: свинина і сир. Завдяки правильному поєднанню даних продуктів, ми зможемо отримати смачну, ароматну, і просто гарну страву. Такі м'ясні рулетики з сиром зовсім не складно готувати, а в результаті у вас вийде запечена свинина з сирною начинкою, яку ви зможете подати з будь-яким гарніром, на ваш смак.

Відео

Інгредієнти

Свинина 500 гр.

Сир твердий 150 гр.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Часник 1/2 голівки

Майонез за смаком

Приправа до свинини за смаком

Рослинна олія для змазування

Приготування

Крученики з сиром - Крок 1 1
Крученики з сиром - Крок 2 2
Крученики з сиром - Крок 3 3
1

Нарізаємо рівними скибочками свинину. Скибочки мають бути завширшки близько 1 см.

2

Додаємо сіль і перець на м'ясо. Також, натираємо свинину подрібненим часником і приправою для свинини.

3

Складаємо м'ясо в ємність, і залишаємо в холодильнику на 2 години (можна на ніч), щоб воно добре промаринувалося.

Крученики з сиром - Крок 4 4
Крученики з сиром - Крок 5 5
Крученики з сиром - Крок 6 6
4

Дістаємо м'ясо з холодильника. Відбиваємо кожен шматочок з двох сторін.

5

Відбите м'ясо змащуємо з двох сторін майонезом. Також, нам необхідно підготувати сир - натремо його на тертці.

6

Викладаємо сир на відбиті шматочки м'яса, і починаємо загортати м'ясо в рулет. Після того як ми сформуємо рулет, необхідно проткнути кожен крученик зубочисткою, щоб зафіксувати його.

Крученики з сиром - Крок 7 7
Крученики з сиром - Крок 8 8
Смачного!
7

Викладаємо крученики в форму для запікання, посипаємо тертим сиром.

Ставимо форму для запікання з м'ясом в духовку на 30-40 хвилин при 180 градусах.

8

Готові крученики подаємо в гарячому або теплому вигляді, з гарніром на ваш смак: крупа, макаронні вироби, картопля.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати